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La Bourdonnais - Gloster Bar
La Bourdonnais - Gloster Bar
La Bourdonnais - Minuit Express Bar
La Bourdonnais - Minuit Express Bar
La Bourdonnais - Gloster Bar

MINUIT EXPRESS
COCKTAIL- UND SPIRITUOSEN-BAR

Im Herzen des Hotels scheint die Zeit langsamer zu vergehen. Minuit Express, kündigt sich nicht an, man muss ihn einholen, wie einen Anschlusszug, den man schon verpasst glaubte. Begeben Sie sich an Bord dieses unbeweglichen Zuges auf eine Reise durch drei Kontinente und lassen Sie sich Raum für neue Abenteuer. Die Abfahrt steht kurz bevor. Wann dürfen wir Sie an Bord begrüßen?

Minuit Express öffnet am 11. April 2026 seine Pforten. 

EINE REISE, DREI KONTINENTE

Bei Einbruch der Nacht entführt Minuit Express seine Gäste auf eine Reise ohne festes Ziel. Von der gedämpften Eleganz des Urkontinents über die präzisen Rituale des Fernen Ostens bis hin zur unbändigen Energie Amerikas zeichnen unsere Karten eine Route zwischen legendären Cocktails und einem Hauch von Exotik.

WILLKOMMEN AN BORD

Von der ausgelassenen Stimmung im Barwagen bis hin zu den gedämpften Nischen – jeder Bereich präsentiert sich wie ein fahrender Zug. Zwischen imposanter Bartheke und geheimen Salons können Sie durch diesen Dekor vergangener Zeiten umherwandeln und sich eine Auszeit vor neugierigen Blicken gönnen.

PRIVATABTEIL

Entdecken Sie einen exklusiven Bereich, der für Ihre privaten Veranstaltungen oder Empfänge geschaffen wurde. Ein zeitloser Rückzugsort, ideal, um sich einen Abend lang ganz dem Geist des Reisens hinzugeben.

DER DIRIGENT DER REISE

Als Reisebegleiter und Alchimist bringt Mahdi Provost seine kreative Kühnheit in den Minuit Express ein. Mit präzisen Gesten verwandelt unser Barkeeper und Geschichtenerzähler jeden Cocktail in ein nicht immer geheimes Geheimnis und Ihren Aufenthalt in ein unvergessliches Erlebnis.

TREFFPUNKT BARWAGEN

Die Karte lässt sich wie ein Reisetagebuch lesen, das auf einer Theke vergessen wurde. Bei jedem Zwischenstopp werden legendäre Cocktails neu interpretiert und charaktervolle Spirituosen neu erfunden, um eine überraschende Interpretation unserer drei Kontinente zu bieten.

COCKTAILS

Hier werden legendäre Cocktails wie Erinnerungen neu interpretiert, die sich im Laufe der Zeit gewandelt haben: wiedererkennbar, aber dennoch überraschend. Jede Kreation wird zu einer eigenen Geschichte, in der Klassiker auf unseren drei Kontinenten zu einer gewagten Modernität finden.

La Bourdonnais - Gloster Bar

SPEISEBEGLEITUNG

Mixologie findet bei uns auch am Tisch statt. Unsere kulinarischen Kreationen werden mit Cocktails kombiniert, um eine perfekte Harmonie zu schaffen, die an jedes Reiseziel erinnert.

La Bourdonnais - Gloster Bar
La Bourdonnais - POPUP

Wir möchten Sie darüber informieren, dass das Hotel La Bourdonnais derzeit wegen Renovierungsarbeiten geschlossen ist. Das Hotel wird am Dienstag, den 10. März 2026, teilweise mit Rezeption und Lobby wiedereröffnet. Unser Frühstücksservice wird ausschließlich als Zimmerservice verfügbar sein.

Die vollständige Wiedereröffnung ist für Samstag, den 11. April 2026, geplant, und wir freuen uns darauf, Ihnen dann unsere renovierten Bereiche – Bar, Frühstücksraum und Tagungsraum – vorzustellen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.